민족당과인 다식, 북에서 국가비물질문화유산으로 등록 > 통일뉴스

한과의 일종인 다식(茶食). 민족당과인 다식(茶食)이 북한에서 국가비물질문화유산(국가무형문화유산)으로 등록되었다고 재일 [조선신보]가 9일 보도했다.신문에 따르면, 우리 민족은 먼 옛날부터 국내에 풍부한 여러 가지 음식감들을 이용하여 자기의 기호와 식성에 맞으면서도 영양가와 약리적 가치가 높은 엿, 다식, 정과, 유밀과, 숙실과와 같은 당과들을 다종다양하게 만들어 먹었다.다식도 그러한 민족당과의 하나라는 것.지금까지 선행연구에서는 다식의 ‘다’자가 ‘차 다(茶)’자인 것으로 하여 그 기원을 조선시대에서 차문화의 발전과의 연관 속에서