평양온반의 유래는?.. 려명거리 온반집 연일 흥성 > 통일뉴스

평양의 대성구역에 위치하고 있는 려명거리 온반집은 민족음식을 찾는 손님들로 연일 흥성이고 있다고 재일 [조선신보]가 15일 평양발로 보도하면서, 평양온반의 유래를 다음과 같이 소개했다.신문에 따르면, 백미밥 위에 버섯볶음, 닭고기, 녹두지짐을 얹고 닭알채(달걀채)와 실고추, 깨소금으로 고명한 다음 뜨거운 닭고기국물을 부어내는 평양온반은 맛과 향기도 좋고 영양가와 약리적 효능도 높은 민족음식이라는 것.평양온반의 유래는 지금으로부터 수백 년 전 평양지방의 한 관가에서 심부름꾼으로 일하던 형달이라는 총각과 의경이라는 처녀가 서로 사랑을